Ratten werden dick von Fruchtzucker (Fruktose), Mäuse auch. Keiner weiß, ob dies auch für Menschen zutrifft, aber vieles spricht dafür.
Sicher ist: die Blutfette des Menschen steigen bei reichlicher Fruktosezufuhr, der (besonders ungesunde) Bauchspeck nimmt zu, mehr als die Fettpolster an anderen Stellen. 100g Fruchtzucker liefern genau so viel Kalorien wie 100g Traubenzucker, aber Traubenzucker macht [...]
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Macht Fruchtzucker dick ?
Veröffentlicht in Aktuelles aus der Medizin, Getagged Adipositas, Alexandra Shapiro, Übergewicht, Fruchtzucker, Fructose, Fruktose, Leptin, Leptinresistenz am 18. Oktober 2008 | 2 Kommentare »
Fruchtzucker erhöht das Risiko für Gicht
Veröffentlicht in Aktuelles aus der Medizin, Getagged Diät, Fruchtzucker, Gicht am 3. Februar 2008 | 1 Kommentar »
Schon seit längerem ist bekannt, dass süße Limonaden eine Menge Fruchtzucker enthalten. Bekannt ist auch, dass Fruchtzucker die Konzentration von Harnsäure im Blut ansteigen lässt. Noch nicht untersucht wurde bisher die Frage, ob Limonade auch wirklich die Gicht fördert.
Wir empfehlen unseren Patienten mit erhöhten Harnsäurewerten heute in der Regel eine purin- und alkoholarme Diät. So [...]

